escuela de gastronomía en san luis potosí
Primera institución educativa especializada en la formación de líderes profesionales en Gastronomía en el Estado de San Luis Potosí.
Nuestras estrategias de enseñanza están basados en 4 ejes de educación: Gastronomía, Ciencias, Humanidades y Administración.
ESTAMOS ORGULLOSOS DE FORMAR LÍDERES.
CONOCE NUESTRA LICENCIATURA:
- Aprendizaje a través de un modelo pedagógico basado en las 207 técnicas culinarias universales
- Planeación de clases desarrollada en competencias
- Generación de proyectos emprendedores
- Vida universitaria con: viajes y concursos gastronómicos, foros, festivales, educación continua, trabajo en equipo)
- Residencias profesionales nacionales e internacionales en áreas de: cocina, servicio, administración, docencia e investigación.
RVOE 20110178
IESEG ES LA ÚNICA INSTITUCIÓN EDUCATIVA EN EL ESTADO QUE ALBERGA UN CENTRO DE INVESTIGACIÓN GASTRONÓMICA.
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