Hasta el momento, hemos realizado una retrospección de la historia del vino a través del mundo, iniciando con Europa, la cuna de su creación, pasando

Como hemos visto en artículos anteriores, el mundo del vino es muy extenso. Pero aún nos falta revisar lo más importante, los vinos en México.

A lo largo de la historia de la humanidad el vino ha sido el más grande acompañante del hombre, desde la prehistoria hasta nuestra actualidad.

El mundo de las bebidas alcohólicas es inmenso: cerveza, vino, tequila, ron, whiskey, vodka etc. Todos sabemos lo que son pero ¿podrías decir la diferencia

Si te interesa el mundo del vino, aprender a identificar sus características aromáticas, visuales y gustativas, en el Instituto de Estudios Superiores en Gastronomía podemos

En el Instituto de Estudios Superiores en Gastronomía nos caracterizamos por estar siempre a la vanguardia y ahora con nuestro curso de vinos expandimos nuestra